먹거리/특산물
볼거리/즐길거리
여러분의 편안한 휴식처 비진도 사계절(공대연) 민박에 오신것을 환영합니다.
- 비진도 특산물 - 흑염소
- 밧섬 산 뒷편으로 야생으로 방목되는 100여마리의 염소가있다. 야생으로 자란 염소기 때문에 일반 목장에서 방목하는 염소와는 그 효능과 영양가 면에서 많은 차이가 있다.
현지에서 손님들의 주문에 의해 즉석에서 요리하기 때문에 신선한 상태에서 맛볼 수 있으며, 전화 주문도 가능하다. 특히 숫불 구이가 진미이다.
가격은 보통 큰 숯놈으로 45만원~50만원 정도이며, 암놈은 40~45만원 정도이다.(이 가격은 염소를 장만해서 택배로 보낼 때 가격)
- 자연산 생선회
- 도시의 횟집에서 먹는 가격으로 이 곳에선 두 배로 싱싱한 자연산 회요리의 맛을 즐기실 수가 있습니다.
- 자연산 돌미역
- 돌미역은 비진도 섬 주위의 해저에서 직접 어민들이 채취하여 상품화 한 것으로 오염되지 않고, 신선한 미역을 구입할 수가 있다.
구입 시기 및 방법: 언제 어느때 미리 전화 예약만 하시면 비진도에 오셔서 천연 돌미역을 구입해 가실 수가 있습니다.
가격은 1kg 당 10,000원, 500g 당 5,000원 정도이다.
비진도에선 현지 생산단가로 돌미역을 판매하고 있어, 유통비용이 절약되어 저렴하게 구입 할 수가 있다.